Mob: 091 7274 110
Mob 2 - trgovina: 091 5181 062 radnim danom od 14:00 do 20:00
E-mail: beer@beershop.hr
>> SIROVINE ZA PIVO-ŽITARICE
> Slad Best Malz - Njemačka
Peated BEST u zrnu
tip: Funkcionalni slad
Ječmeni slad - 3,0 do 8,0 EBC
Upotreba: do 100% ukupne mješavine slada
Za piva: za sva piva koja imaju dimljenu aromu, kao i za lagere, pšenična, portere, bok i za destilate (whiskey)
Proizvodi se dimljenjem na vatri od treseta što daje intenzivnu aromu dima i okus fenola u sladnoj aromi. Zavisno od postotka ovog slada u receptu postižu se odgovarajuće jačine aroma