Mob: 091 7274 110
Mob 2 - trgovina: 091 5181 062 radnim danom od 14:00 do 20:00
E-mail: beer@beershop.hr
>> SIROVINE ZA PIVO-ŽITARICE
> Slad Best Malz - Njemačka
Munich dark BEST u zrnu
tip: Bazni slad
Ječmeni slad - 21,0 do 35,0 EBC
Upotreba: do 100% ukupne mješavine slada
Za piva: sva tamna piva, export, märzen, alt, pšenično, bok i brown ale te sva ostala piva tamne boje.
Pojačava ugodno-sladnu aromu od ambera do tamnih piva. Čak i u malim količinama daje svakom pivu tipičnu sladnu notu. Pojačava tijelo piva. Zbog visoke razine proteina, veća količina u receptu za pivo daje stabilnu pjenu pivama kuhanim s njime.